Весёлое журчание ручейков, жаркое солнце, кристально чистый воздух, великолепная палитра красок приглашают вас в предгорье Чаткала. И среди этой красоты, где время идёт неспешно, раскинулось небольшое селение Заркент - центр ремесла и искусства, на какое-то время почти забытого, но ныне вновь возрождённого - плетения из пшеничной соломки.

Началась эта история с того, что уроженец посёлка, врач по образованию и страстный краевед, Закир Эргашев заинтересовался старинным промыслом и решил возродить его в родном селе. Будучи однажды в Заркенте, обратил внимание на старые хас-саваты, созданные Тожиниссо Шерматовой. 76-летняя мастерица помнит ещё старинные секреты их изготовления и иногда плетёт эти ажурные корзины к семейным торжествам.

Когда-то в Заркенте это ремесло знали многие. Хас-саваты, в отличие от обычных саватов, которые плетутся из ивовых прутьев, изготавливаются из пшеничной соломки. В прошлом они использовались, прежде всего, зажиточными слоями населения. В дни праздников, различных торжеств на них разносили гостям различное традиционное угощение: нон, патыр (разные виды лепёшек), выпечку, сухофрукты, другие яства. Продукты, хранящиеся в высоких плетённых ёмкостях, долго не портились.

Заготовкой сырья для хас-саватов занимались после сбора урожая пшеницы. Очищали колоски от зерна и листьев. Первые шли на муку, вторые на приготовление самана, местного строительного материала, растопку, а соломка после отмачивания в воде – на изготовление хас-саватов. Ремесло это, как и большинство других национальных ремёсел, передавалось из поколения в поколение, было очень часто семейным делом. К примеру, Тожиниссо Шерматова переняла мастерство плетения от мамы и бабушки. А сейчас делает саваты в подарок своим внукам.

У Закира Эргашева родилась идея не только самому обучиться этому ремеслу, но научить жену и дочек , показать хас-саваты специалистам. Так они попали в госкомитет республики Узбекистан по природе, который для возрождения старинного промысла выделил заркентоцам грант. Было создано дехканское хозяйство “Хас-сават”, а у Тожиниссо Шерматовой появились помощницы и ученицы.

Первые изделия, созданные мастерицами в новых условиях, с успехом экспонировались в Центре современного искусства Узбекистана. Часть из них была приобретена Академией художеств для различных выставок.

Сегодня замечательные изделия возрождённого старинного ремесла можно встретить не только в выставочных залах республики, но и купить в художественных салонах. Они, без сомнения, способны украсить любой интерьер.